こんばんは。
エムズ歯科クリニック弘明寺院長の飯田です。
歯医者さんが甘いお菓子が好きだというと皆様から怒られそうですが
私は甘いものが大好きなんです。
写真はガレットで焼き菓子なんですがケーキ屋さんにあれば必ず買ってしまいます。
詳しくはガレット・ブルトンヌと言うそうです。
「ガレット」は平たくて丸いお菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風の～
ということでフランスのブルターニュ地方のお菓子みたいです。
シンプルなお菓子なだけにお菓子職人さんの考え方もわかるかもしれません？！
さて、虫歯菌と甘いものはお友達でもありますので私が甘いものが好きなように
虫歯菌も甘いものが大好きです。虫歯菌は甘いものを食べると酸を作るので
歯がとけて虫歯になってしまいます。
では、甘いものをあきらめますか？それとも歯を磨いて虫歯菌を少なくしますか？
私はもちろん後者を選択します。
ただ、食べすぎてしまうのをやめようと思う今日この頃です。
