こんにちは、エムズ歯科クリニック管理栄養士の伝田です。

寒さが厳しくなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？冬の季節は体調を崩しやすい時期でもありますので、健康管理には十分ご注意ください。

さて、今回は口内炎に効く食事についてお話ししたいと思います。口内炎は、口の中にできる小さな潰瘍で、痛みを伴うことが多いです。特に食事中や会話中に痛みを感じることがあり、日常生活に支障をきたすこともあります。そこで、口内炎の症状を和らげるために役立つ食事についてご紹介します。

まず、ビタミンB群を多く含む食材を積極的に摂ることが大切です。ビタミンB2やビタミンB6は、口内の粘膜を健康に保つ働きがあります。例えば、レバー、卵、納豆、バナナなどがビタミンB群を豊富に含んでいます。これらの食材を日常の食事に取り入れることで、口内炎の予防や改善に繋がります。

次に、ビタミンCも口内炎に効果的です。ビタミンCは、免疫力を高めるだけでなく、傷の治癒を促進する働きがあります。柑橘類やキウイ、イチゴ、ブロッコリーなどがビタミンCを多く含んでいます。これらの食材を積極的に摂ることで、口内炎の回復を早めることが期待できます。

さらに、亜鉛も口内炎に効果的な栄養素です。亜鉛は細胞の再生を助ける働きがあり、口内炎の治癒を促進します。牡蠣、牛肉、カシューナッツ、豆類などが亜鉛を豊富に含んでいます。これらの食材をバランスよく摂ることで、口内炎の症状を和らげることができるでしょう。

最後に、口内炎ができたときは、刺激の少ない食事を心がけることも重要です。辛いものや酸味の強いものは避け、柔らかくて消化の良い食事を選ぶようにしましょう。例えば、お粥やスープ、豆腐などが適しています。

以上、口内炎に効く食事についてご紹介しました。日常の食事にこれらの食材を取り入れることで、口内炎の予防や改善に役立てていただければ幸いです。寒い季節が続きますが、どうぞお体に気をつけてお過ごしください。