こんにちは。弘明寺 管理栄養士の三ツ井です。

最近は、暖かさを感じられる陽気となりましたが、みなさまはどのようにお過ごしですか？

今回は管理栄養士として、歯を強くする食べ物についてお話させて頂きたいと思います。

早速ですが、丈夫で強い歯を作る食べものはどんなものがあると思いますか？

本日は丈夫な歯を作る食材のうちカルシウムについてお話ししますね。

カルシウムが豊富に含まれる乳製品、葉物野菜、大豆製品、海藻は特に歯の石灰化を促進してくれます。

歯の石灰化とは歯の一番外側にあるエナメル質と呼ばれる表面を修復することを言います。

その為、カルシウムを多く含む乳製品などを多くとることで、歯の石灰化を促進するため初期虫歯が修復されることもあるのです。

ただ、この時にリンを多く含むインスタント食品やスナック菓子などの加工品の摂りすぎは、カルシウムの吸収を悪くしてしまうため、注意してください。

カルシウムを沢山とり、バランスの良い食事を心掛け、歯も体も健康にしていきましょう！(^^)