東中野で歯科助手をしています海野です。

今年の夏は、
猛暑の日も有れば、大雨の日もあり過ごしにくいところもありましたが行動制限もなく帰省したり、旅行に行ったりと以前のように過ごす方も多かったのではないでしょうか。夏休み！！と言えば、宿題ですよね。。
今年は、歯の健康と栄養を考えた「カムカムメニュー」のお弁当を作ると言う課題があり、子供が考えたのは「きんぴらごぼう」でした。
カムカムメニューとは、食感や噛みごたえがあり食べた人が自然と噛むことを意識して食への関心を高める献立のことを言うそうです。
噛む機能が低下すると肉や野菜雑穀類など硬いものを食べることを避けてしまい、どうしても柔らかいもを食べたり上手く噛めずにそのまま飲み込んで早食いになってしまうそうです。
噛む力は健康に関係する！と言うことになりますね。
噛む力を鍛えるために毎日の食事でしっかりと噛むことを意識する事は大切です。みなさんもぜひカムカムメニュー作ってみてくださいね！
咬合について気になる方はぜひ一度受診してみて下さい。いつでもお待ちしております。

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