こんにちは!管理栄養士の藤崎です。暑い日が続いておりますが体調お変わりないでしょうか?
今回は栄養素と歯の関係についてお話したいと思います。体を支えている骨を作る成分がカルシウムということは皆さんも1度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?
実は、歯もカルシウムでできているんです。
しかし、日本人はこの歯や骨を作っているカルシウムが慢性的に不足していると言われています。では、ここでなかなか摂ることの難しいカルシウムの効果を高めてくれる栄養素の1つをご紹介します。
それはビタミンDです!
ビタミンDは、カルシウムの吸収を高めてくれます。
具体的には干ししいたけやキクラゲ、魚類に多く含まれています。ですが、これらの食品を毎日食べるのは大変ですよね。そこで、大切になってくれるのが日光です。日光を浴びると皮膚からビタミンDを作り出します!暑い日が続いておりますが水分補給をしっかりして外に出てみましょう。
バランスの良い食事で暑い日を乗り越えましょう!