こんにちは。エムズ歯科クリニック港南台の管理栄養士兼歯科助手・受付の彦坂です。
３月になればだいぶ春らしい天気になりますよね。一方、卒業シーズンや年度替わりということで別れが多くなる季節でもありますね。（あとスギ花粉症の季節でもありますね…。）
さて、3月と言えば桃の節句ではないでしょうか？お雛様やちらし寿司、ひし餅、ひなあられなど思いつきますよね。
今回注目するのは、ハマグリのお吸い物です。桃の節句にハマグリのお吸い物を飲む理由としては、いい夫婦になれるようにと願いが込められています。
では、ハマグリの栄養素について詳しくお話しします。
貝類の中でも、特にマグネシウムやカルシウムが含まれている量が多めであることが特徴です。カルシウムは歯や骨を作る大切な栄養素になります。
マグネシウムはカルシウムの働きをサポートする役割があります。
他には、貧血の予防に役立つ栄養素として鉄やビタミンB12、血中コレステロールや血圧を下げる役割のあるタウリンという栄養素が含まれています。
汁物であるため、たっぷりの栄養素を逃さず食べられます！
あまり普段の食事でハマグリのお吸い物を食べないかと思いますが、これを読んだ機に食べてみてはいかがでしょうか。
カルシウムやマグネシウムだけでは歯の健康を保つのに限界があります。
そのため、歯医者での定期的に検診もおススメです☆お食事や栄養について気になることがありましたら気兼ねなくお声かけください！
