皆さん、こんにちわ！エムズ歯科クリニック港南台　管理栄養士の彦坂です。

２０２２年も早いもので１ヶ月が経ちました。瞬く間に春を迎えそうですね！お別れと出会いの季節になるんだろうと思うと、時の流れが早く感じるものです。

さて、２月と言えば、バレンタインデー！中には、嫌いな人もいるかもしれませんが、チョコレート好きにはたまらないイベントですよね☆街がチョコレートで溢れかえるそんな季節が私は大好きです！お店などでは、チョコレートが増えるのでついつい手を伸ばしてしまいます。

チョコレート＝虫歯というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。しかし、チョコレートの原料であるカカオや含まれるポリフェノールには歯にとってメリットがあることをご存知ですか？

実は、虫歯予防になる効果があるんです！チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールというものが抗酸化作用があり、虫歯菌の増殖を抑制する効果があります。また、カカオに含まれる苦味成分テオブロミンが、歯の表面であるエナメル質を保護する役割があるといわれています。

ただし、これは、砂糖があまり含まれていないチョコレートでのお話になります。いわゆる、ハイカカオチョコレートなどと言われるものです。虫歯予防の効果があるからといって、砂糖がたくさん含まれているチョコレートを食べていたら、虫歯になってしまうことに変わりはありません。そのため、チョコレートを食べたら、歯磨きをしましょう！！虫歯にならないためにも、定期検診がおススメです！

甘い香りに誘われて、食べ過ぎないように気を付けてくださいね。他にもお食事のことや栄養に関しまして聞きたいことがございましたら、遠慮なくお声かけください☆