夏を乗り越えるには?

  担当: 管理栄養士 彦坂 | 2021.08.12

こんにちわ。エムズ歯科クリニック港南台 管理栄養士兼歯科助手の彦坂です。

 

台風の影響でお天気が不安定ですが、蒸し暑い日々が続いています。本格的に夏が到来してますので、熱中症や夏バテに気を付けてくださいね!

 

そこで、夏を乗り越えるために大切な栄養素の話をしたいと思います。

こまめな水分補給やお食事を3食しっかり摂っていただくことは大前提ですが、具体的に何を食べたらいいのかお話しします。

 

①カリウム

→汗によって失われる成分で最も多いものになります。普段の食生活で大きく不足してしまうことはほとんどありませんが、大量に汗をかいたり、食事がとれなかったりすることで不足してしまいます。具体的な食材は、トマト、バナナ、スイカ、納豆、豆腐などです。

②ビタミンB1

→糖質の代謝に必要な栄養素になります。特に、夏はアイスクリームや麺類、ビールなどの摂取も増えるため、糖質の摂取も増えやすくなる時期でもあります。不足すると、疲れやすくなってしまいます。具体的な食材は、豚肉、うなぎ、ごまなどです。

③ビタミンC

→こちらも不足すると、疲れを感じやすくなります。食事が偏っていたり、お酒をよく飲んだりする方は不足しやすいので特に注意してください。また、夏の紫外線に対しても有効な栄養素でもあります。具体的な食材は、ピーマン、ブロッコリー、キウイフルーツ、オレンジなどです。

 

夏が旬の食材をうまく活用しながら、お食事してみてはいかがでしょうか。もし、他にも聞きたいことがあればぜひ声をかけてください!

 

また、楽しく元気にお食事していただくためにも、定期的な歯科検診もオススメです☆この夏は暑さに負けず元気に乗り越えましょう!

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