こんにちは。11月に入り、朝晩の冷え込みが少しずつ増してきましたね。

街路樹の葉も色づき始め、季節の移ろいを感じる今日この頃です。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、冬に旬を迎える食材と歯の健康についてお話ししたいと思います。

冬は、寒さが厳しくなる一方で、栄養価の高い食材が豊富に出回る季節でもあります。

代表的なものとしては、大根、白菜、ほうれん草、れんこん、みかん、りんご、牡蠣などが挙げられます。

これらの食材は、体を温めるだけでなく、歯や口腔の健康にも良い影響を与えてくれます。

たとえば、れんこんはシャキシャキとした食感が特徴で、噛む力を自然と使うことができます。

しっかり噛むことで唾液の分泌が促され、口腔内の自浄作用が高まります。唾液には、虫歯や歯周病の予防に役立つ成分が含まれているため、噛むことは歯の健康維持にとても大切です。

また、みかんやりんごなどの果物には、ビタミンCが豊富に含まれています。

ビタミンCは、歯茎の健康を保つために欠かせない栄養素です。歯茎が弱ってしまうと、歯周病のリスクが高まるため、日々の食事で意識して摂ることが大切です。

さらに、牡蠣には亜鉛が多く含まれており、口腔粘膜の修復や免疫力の維持に役立ちます。

冬の味覚として人気の高い牡蠣ですが、歯の健康にも一役買ってくれる頼もしい存在です。

このように、冬の旬食材には、歯や口腔の健康を支える栄養素がたくさん含まれています。

季節の恵みを美味しくいただきながら、自然と歯の健康も守っていけるのは嬉しいことですね。

寒さが増すこれからの季節、温かい食事とともに、しっかり噛んで、栄養をしっかり摂ることを心がけてみてください。

そして、定期的な歯科検診も忘れずに。皆さまの健やかな冬を、エムズ歯科クリニック磯子スタッフ一同、心より願っております。