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夏の料理

murakoshi_2014こんにちは。

能見台で助手をしております、村越です。

暑いと冷たいものや、さっぱりした物が食べたくなりますが、

先日、「あと一品」と思いなすの煮浸しを作ってみました。

みょうがと大葉を薬味としてのせたら、

いつもより料理の腕前が上がった気がしました笑

みょうがや大葉は大人になって料理に合うなと感じた食材だったので、

これからはもっと使おうと思います。

冷たいものがおいしい季節ですが、

歯がしみたりお困りの方は一度検診にいらしてください。