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こんにちは。

エムズ歯科クリニック能見台の佐藤です。

最近は、寒いですね。

晩ご飯は、よく鍋を食べます。

今日は、つけだれに、

ポン酢、しょうが、ごまだれ、もみじおろし、黄身醤油、柚子胡椒、かんずり(唐辛子を雪の上で発酵させた物)を用意して、食べたのですが、

ポン酢は美味しいですね。

鍋だと、野菜が多く食べれるので、比較的、食べているうちに歯の汚れも取れます。

しなしなになった白菜では、効果があまりない気がしますが、

やや硬めのにんじんなどは、咬んでいるだけでも、すこし歯の汚れが取れます。

だからと言って、歯を磨かなくていいわけではないので、

なんとも、使いどころが難しい知識ではあります。