暖かくなってきてアイスを食べたくなります。ですがアイスは甘くて砂糖がたっぷり！！

甘いものが食べたいのに、虫歯になる心配があるなんて、、、

不安ですよね。

安心してください。

実は虫歯になりにくい甘味料があるんです。

代表的なものは

みなさんもご存知のキシリトール！！

キシリトールは、砂糖の甘さに近い甘味料です。ソルビトールやマンニトールなどと同じ分類で砂糖とは構造が違うため、虫歯の原因にならないのです。

そして糖として吸収されないで有名のオリゴ糖です。

オリゴ糖にはガラクトオリゴ糖やフラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、などがあります。

オリゴ糖の一つであるフラクトオリゴ糖や乳果オリゴ糖は、大腸内のビフィズス菌の増やすだけでなく虫歯なりにくい特徴があります。

砂糖は虫歯菌の栄養素になってしまいますがが、
キシリトールやオリゴ糖は甘味がありながら虫歯菌が食べ物として好まない構造をしているため、虫歯菌の栄養源にはなりません。

代表的な２つを紹介させていただきました。

是非甘味料を意識して選んでみてください！

The post 甘味料の選択肢 first appeared on エムズ歯科クリニック.