夏の果実の王様

担当: 管理栄養士 萩原 | 2022.08.13

こんにちは!エムズ歯科クリニック予防口腔ケアで受付をしております萩原です。

まだまだ暑い日が続いてますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
熱中症対策として水分・塩分の補給を適宜行いましょうね…!

本日は夏バテや美容効果も期待できる
すについてお話ししたいと思います。

スイカは100gあたり37kcalと低カロリーかつ、水分が重量の約90%と非常に豊富です。

また、糖分や浸透圧を維持してくれるカリウム、マグネシウムも含まれているので、微量の食塩をかけることでスポーツドリンクと同じような効果が期待できるとのことです!

さらに、スイカには美容効果も期待できる栄養が含まれています。

①リコピン
美肌を損なう活性酸素の除去、しみ・しわの予防をしてくれます。トマトにも含まれている有名な栄養素ですが、なんとスイカでの含有量はトマトの1.5倍と非常に多く含まれているのです。

②βカロテン
新陳代謝を促進、粘膜や皮膚の保護をすることで肌の健康を保ってくれます。

③シトルリン
皮付近に多く含まれているアミノ酸の一種
血流状態を良くすることで手足のむくみの改善効果が期待できます。

④ビタミンC
シミの元になるメラニン色素の形成抑制、抗酸化作用があります。また、肌の弾力性・口内炎の予防・歯周病の治療にとっていい働きをするコラーゲンの生成する働きもあります。

このように、スイカには
夏バテや美容効果が期待できる栄養が豊富に含まれているのです。

ぜひ、本日の献立にスイカを一品追加してみてはいかがでしょうか…?
ミキサーにスイカと他のお好みの果物や野菜を加えてジュースにするのもオススメですよ!

食後や就寝前には忘れずにしっかりと歯を磨きましょうね!

定期検診でもお待ちしております*

ACCESS / CONTACT

〒164-0003 東京都中野区東中野5−4−7 三喜ビル1F

03-4500-8770

診療時間
9:00~13:00
14:30~18:00

休診日:祝日

当院についてAbout

地図・アクセス
スタッフ紹介
理念・治療方針