みなさんこんにちは!
エムズ歯科予防口腔ケアクリニックで管理栄養士兼歯科助手をしております立元です。
暑さが続いた夏から、最近はもうすっかり秋の気温になり、過ごしやすい日が続いていますね。
しかし、気温の変化で体調を崩しやすい季節でもあります…。
栄養をしっかり摂って元気に過ごしましょう!
そこで、本日は栄養素の基本「五大栄養素」についてお話したいと思います!
・たんぱく質
毎日欠かさず摂りたい必須栄養素で筋肉、内臓、髪の毛、皮膚などの材料になります。
また、消化をスムーズにし、栄養分の吸収率をアップさせてくれます。
・脂質
エネルギー源としてパワーを発揮する栄養素です。
しかし、摂りすぎると脂肪に変わり肥満に繋がってしまいます。
・炭水化物
脳とからだのエネルギー源で最も素早くエネルギーをつくりだす栄養素です。
しかし、食べすぎは肥満の原因になってしまいます。
・ビタミン
ほかの栄養素の働きを助けてくれる栄養素です。
野菜や果物に多く含まれ、歯や骨の健康維持の手助けもしてくれます。
・ミネラル
歯や骨を丈夫にする栄養素です。
しかし、摂りすぎは高血圧の原因になります。
紹介したこの五つの栄養素が助け合うことで、からだの調子を整えてくれています。
そのため、ひとつでも不足してしまうと本来発揮されるべき機能が低下してしまうのです。
また、歯を形成したり丈夫にしたり維持することにも関わります!
ぜひみなさんも「五大栄養素」を意識して食事をしてみてくださいね!
エムズ歯科クリニックには各クリニックに管理栄養士が在籍しております!
お食事のことなどで困ったことがあればお気軽にご相談ください☆