最近、暑さが続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？
夏は知らぬ間に水分不足になっていることがあります。
水分補給は、忘れずにしましょう！

私ごとなのですが、訪問歯科の助手として外に出る機会が多くなりました。
夏の訪問は、真っ青な空に眩しい太陽があって
とても気持ちがいいものです。

その”眩しい太陽”に因んで
紫外線から作られる栄養素のお話をしようと思います。

紫外線から作られる栄養素というのは
ビタミンDです。

仕組みは…
エルゴステロール
→紫外線→エルゴカルシフェロール(ビタミンD2)
7-デヒドロコレステロール
→紫外線→コレカルシフェロール(ビタミンD3)

といったコレステロールの一種から紫外線によりビタミンDを作っています。

ビタミンDは
小腸で骨や歯を作るカルシウムの吸収を助けてくれます。
健康な歯や骨を作るうえでカルシウムもそうですがビタミンDの摂取も必要です！

夏場は、木陰で30分程度で十分ですので
お日様のパワーを感じてみてはいかがでしょうか？

栄養のことで分からないことがあれば
いつでもご相談ください。

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すっかり肌寒い季節になりましたね。
私自身とても寒がりなため、外出時にコートやダウンなどが手放せず、今年の冬も乗り切れるかどうか不安です、、、

そして毎年悩んでいるこたつの購入なんですが、今年は前向きに検討したいと思います（笑）

さて、今回は歯を強くする食べ物についてお話ししたいと思います。

1つ目はカルシウムです。
歯の主成分（リン酸カルシウム）となり、歯の健康を考える上で欠かせない栄養素となります。(例)乳製品、小魚、大豆製品
また、きのこなどビタミンDを多く含む食品と食べると吸収率がアップします！

2つ目はたんぱく質です。
歯の土台（歯茎）になります。
（例）肉、魚、卵、大豆製品

3つ目はビタミンAです。
歯のエナメル質を作り、歯周病の予防に役立ちます。また、免疫力も高まります！
（例）レバー、うなぎ、卵、緑黄色野菜

4つ目はビタミンCです。
歯茎（コラーゲン）の生成を促進させます。
不足すると、歯茎が弱まり出血する原因となります。
（例）野菜、果物、いも

これらの栄養素を含む食品を上手く組み合わせて、バランスよく摂取することが大切です。

また、食後の歯磨きもしっかり行いましょう！

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