年末年始は家族・友人・パートナー…お食事の機会があるはず！！！

今回は、食事に入っているといっそう美味しく感じられる「にんにく」について書きたいと思います。

「にんにく」。

洋食にも中華にも使われていることが多いですよね。

でも気になるのは食べた後の「にんにく臭」。

きちんとケアしたはずなのに、なぜか口の中が臭う…という人もいるかもしれませんね。

「他人のにんにく臭が気になる瞬間」アンケート

1位：通勤中の電車＆バスの中（71.1%）

2位：友達との会話中（59.4%）

3位：仕事中（41.2%）

4位：デート（26.0%）

（当クリニック調べ、n=144）

「にんにくの不快臭」の正体は？

にんにくに含まれる「アリイン」という成分が原因です。

この成分が、すりおろされることで酵素と混ざり合ったり、体内で変化したりして、

「アリイン」⇒「アリシン」⇒「ジアリルジスルフィド」と変化し、

最終的に「アリルメチルスルフィド」という物質に変化します。

これが、にんにくの臭いの正体、と考えられています！

この「アリルメチルスルフィド」は、お口の中だけではなく、各種消化器官などのいたるところで発生します。中でも肝臓での産生能力がもっとも高いという結果も！

つまり、体臭がなんとなくにんにく臭い…と思うのは体のあちこちでにおいの元が発生しているからなのです。

みんなはどうしてる？にんにく臭の「対処法」アンケート

（当クリニック調べ、n=144）

やはり多いのはミント味の錠剤を食べたり、歯磨きをしたりというお口の中のケア。口の中だけではなく体全体を別のにおいで覆って、においをカムフラージュする、という人もいました！

「にんにくの臭い」はどれくらい続く？

臭いの元となる成分が、完全に体内からなくなるまでには、約48時間かかると言われています…！

「丸２日もにんにく臭がするの？」と思った方、ご安心ください♪

食べた量にもよりますが、口臭はだいたい３時間程度で気にならなくなる、と言われています。

とはいえ、にんにくの臭いはかなり頑固なので、やはり大事な会議やデートなどの前日には、にんにく料理は控えたほうが良いかもしれませんね。

にんにくを食べた後はできるだけすぐに歯磨きを♪

もしくはデンタルリンスやマウスウォッシュも、使える場合は使いましょう。

舌まできれいにするのがポイントです！！

電車やバスの中でのエチケットを忘れずに♪

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そもそも、毎日欠かさず歯を磨いているのに、どうして歯がくすんだり、黄ばんだりするのでしょうか。

知っている方もいるかもしれませんが、歯の着色汚れには、なりやすい人となりにくい人がいるのです！

歯が黄ばみやすい人には実は原因となる嗜好があるのです…！

聞いたことがあるかもしれませんが、原因となっている成分はポリフェノール。

ポリフェノールがたくさん入っている食べ物や飲み物を口にする回数が多ければ多いほど、歯が汚れやすいのです…

身近なものでいうと、コーヒーや紅茶、お茶に多く含まれています。

他に考えられる歯の着色汚れの原因は、タバコ。

一度つくと取れにくいのが難点です。

他にも、赤ワインやカレーなどの色の濃い食べ物も要注意！

歯の黄ばみの原因になります。

でも、紅茶やコーヒー、お茶などは好きな人も多く、色の濃い食べ物も食べたい！って思いますよね。

そんな時に簡単に予防できるのはもちろん歯磨きですが、それ以外にも少しの工夫で着色汚れがつきにくくなります♪

歯の着色汚れが気になる方にぜひ実践してほしい簡単な予防方法を紹介します！

まず、着色汚れしやすい食品を口にした後は、水でゆすぐこと！

色素が薄まって、何もしない時よりは着色汚れを防ぐことができます。

ガムを噛むのもおすすめです！

この時、甘～いガムではなく、むし歯になりにくいキシリトールガムを噛みましょう。

ガムを噛んだ後に、水でゆすぐ、など組み合わせれば、より汚れを予防することができるでしょう！

けれど歯医者さん一番のおすすめはもちろん、歯磨きをすること！

歯科医院でのクリーニング、ホワイトニングの相談などもお待ちしています♪

歯が白いだけで笑顔もキラキラ、自信も出てきます。

今日も素敵な笑顔とともに…

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