みなさんこんにちは!エムズ歯科クリニック下落合、管理栄養士の中澤です。
秋も深まってきましたね!これからの季節は朝夕の冷え込む日も出てきて体調を崩しがちです。体が温まるような食事を食べて寒さに負けない体づくりしましょう!
私は最近、風邪予防と肌荒れ予防の対策のためにビタミンCをサプリメントで摂取しています!ビタミンCは柑橘系フルーツやイモ類、葉物野菜に多く含まれている栄養素です。
ビタミンCの主な働きは2つあります。1つ目は肌荒れ予防です。活性酸素を抑える働きがあるうえ、肌を滑らかにするコラーゲンの合成を助けるので、皮膚のシミやシワを防ぎ、傷やヤケドの治りも早くしてくれます。コラーゲン不足になると皮膚の乾燥がひどくなり、かゆみの症状が出ることがあります。また、骨の細胞のほとんどはコラーゲンになるので、ビタミンCの摂取は骨粗鬆症の予防にもなります。
2つ目は免疫力を高めてくれることです。【風邪にはビタミンC】といわれるように、免疫力を高める働きが強いのです。逆に不足していると、治りが遅く、こじらせてしまうことが多いのです。ほかにもビタミンC不足により、毛細血管がもろくなって歯茎から血が出たり青あざがができやすくなったり、強い疲労感、関節痛が起こることもあります。
これからの季節は積極的にビタミンCを摂取していきましょう!!