こんにちは^_^
エムズ歯科クリニック綱島の管理栄養士兼歯科助手の藤本です！
最近は普段よりも一層冷え込みますね…><
ウイルス性の感染病も増えておりますので、十分に手洗いうがいなさってくださいね！

今月は口臭予防にフォーカスしてお話したいと思います！
歯医者で口臭予防と言えば「歯磨き」と言われるかと思います。せっかくなので管理栄養士からも口臭予防ができる食品を紹介出来れば！！と思います。
レモン・パイナップル・オレンジこちらの食品が有能なんです！
レモンはクエン酸が含まれておりますが、クエン酸は優れた殺菌作用を持っていて、口腔内の細菌を撃退してくれます。なので、お口の中の細菌増殖が原因で口臭となっている場合は特に効果的なのです！

パイナップルにはたんぱく質を分解する酵素が多く含まれているため、口臭の原因となる舌苔を取り除き口臭の予防につながります。舌苔とは口臭の原因となる舌についたたんぱく質などが固まってできた汚れです。
酵素は熱に弱く熱を加えて60度以上になると酵素の力は失われるため、缶詰は加熱処理をしているので効果がないです。注意しましょう。

オレンジなどの柑橘系の食べ物には、酵素が多く含まれており、胃の消化を助けてくれます。胃に物が残っているとそれが発酵して臭いの原因となることがあるのでこれらが有効です。

上記のような食品以外にも口臭予防になる食品はまだまだありますので、ご興味あれば聞いてみてくださいね。
また、体調にもお気をつけください。

では、定期検診等も行っておりますので気軽にご予約お待ちしております^^