こんにちは。エムズ歯科クリニック綱島、管理栄養士の松本です。

新年度を迎えて少し経ちましたが、新しい新生活を迎えた方はだんだん慣れてきましたでしょうか？まだ慣れないことも多いかと思いますが、無理せず頑張っていきましょう！

皆さまは、日々のお食事で「噛むこと」を意識していますか？忙しい毎日の中では、つい早食いになってしまう方も少なくありません。しかし、しっかり噛む習慣は、お口の健康だけでなく、栄養の面からも大切なポイントです。

食べ物をよく噛むことで、唾液が分泌されやすくなります。唾液は、食べ物を飲み込みやすくするだけでなく、お口の中を清潔に保つ助けにもなります。また、噛み砕かれた食べ物は消化の準備が整いやすく、胃腸への負担を和らげることにもつながります。栄養素を無理なく体に届けるためにも、噛む工程は欠かせません。

噛む回数を増やすためには、食材選びも一つの工夫です。根菜類やきのこ、海藻類など、自然と歯を使う食材を取り入れると、噛む時間が増えやすくなります。また、一口の量を少なめにし、箸を一度置いてから次の一口に進むことも、落ち着いて食事を楽しむ助けになります。

しっかり噛んで食べることは、食事の満足感を高め、心にもゆとりをもたらします。毎日の積み重ねが、お口と体の健やかさにつながります。できることから、無理なく続けてみてくださいね。

The post しっかり噛める習慣を、毎日の食事から first appeared on エムズ歯科クリニック.

今日は、義歯を使用してる方向けの食事についてお伝えしようかと思います！

義歯を使い始めると、「食事がしづらい」「味が変わった気がする」と感じる方もいらっしゃいます。そんなときこそ、栄養の視点から工夫を取り入れることで、毎日の食事をもっと快適に楽しむことができます。

義歯は失った歯の機能を補う大切な役割を持っていますが、天然歯と比べると噛む力は弱くなりがちです。そのため、硬い食材や繊維質の多い食材は噛みにくく、食事の選択肢が狭まることがあります。しかし、栄養バランスを崩さないためには、工夫してさまざまな食品を取り入れることが大切です。

工夫点は全部で３つあります。まずはやわらかく調理をするです。

煮込み料理や蒸し料理は、食材をやわらかくして噛みやすくします。根菜類もじっくり煮込むことで、栄養を保ちながら食べやすくなります。

次に小さく切るです。食材を一口サイズにするだけで、噛む負担が減り、食事がスムーズになります。

最後にたんぱく質を摂るです。噛みにくい肉類は、ひき肉や魚のほぐし身を使うと食べやすくなります。卵や豆腐も良質なたんぱく質源です。

義歯を使っている方は、食事量が減りやすくなるため、栄養不足に注意が必要です。特に、筋肉や免疫を保つためのたんぱく質、骨の健康に欠かせないカルシウムを意識しましょう。牛乳やヨーグルト、やわらかい小魚などはおすすめです。

義歯と上手に付き合うことで、食事はもっと楽しくなります。調理の工夫や食材選びで、栄養をしっかり摂りながら、毎日の食卓を笑顔で囲みましょう。お困りのことがあれば、ぜひスタッフにご相談ください！

The post 義歯でも楽しめる食事 first appeared on エムズ歯科クリニック.

ではさっそくですが、皆さんは「歯ぐきの健康」を意識した食事をとっていますか？歯ぐきは、歯を支える大切な組織です。毎日の食事の中で、歯ぐきを健やかに保つ栄養素を意識することで、お口全体の健康を守ることにつながります。

まず注目したいのが「ビタミンC」です。ビタミンCは、歯ぐきのコラーゲン生成を助け、血管を丈夫に保つ働きがあります。不足すると歯ぐきが腫れたり、出血しやすくなったりすることも。みかんやキウイ、ブロッコリー、パプリカなどに多く含まれていますので、毎日の食事に取り入れてみてください。

次に「カルシウム」も大切な栄養素です。カルシウムは歯や骨の主成分であり、歯ぐきの健康にも関わっています。牛乳やヨーグルト、小魚、豆腐などが良い供給源です。ビタミンDと一緒に摂ることで吸収が高まるため、日光を浴びることや、鮭やきのこ類を食べることもおすすめです。

また、「たんぱく質」も見逃せません。歯ぐきの組織を作る材料となるため、肉や魚、卵、大豆製品などをバランスよく摂ることが大切です。

さらに、噛む力を育てるためには「噛みごたえのある食材」も取り入れましょう。ごぼうやれんこん、玄米などは、よく噛むことで唾液の分泌が促され、口腔内の自浄作用が高まります。

歯ぐきの健康は、毎日の積み重ねが大切です。バランスの良い食事に加えて、定期的な歯科検診や正しい歯みがきも忘れずに行いましょう。

これからも、皆さまのお口の健康をサポートできるよう、栄養の面からもお手伝いしてまいります。気になることがあれば、いつでもご相談くださいね。

The post 歯茎の健康につながる食事 first appeared on エムズ歯科クリニック.

さっそくですが、日々の食事は栄養を摂るだけでなく、お口周りの筋肉を使う大切な機会でもあります。実は、噛む・飲み込む・話すといった動作には、口の周りの筋肉が大きく関わっており、これらの筋肉を意識して使うことで、健やかな口腔機能の維持につながります。

では、どのような食事が「お口周りを鍛える」ことにつながるのでしょうか？

まずおすすめしたいのが、噛みごたえのある食材です。例えば、れんこんやごぼう、にんじんなどの根菜類は、しっかり噛むことで咀嚼筋（そしゃくきん）を使うことができます。また、玄米や雑穀米なども、白米に比べて噛む回数が自然と増えるため、日常的に取り入れやすい食材です。

さらに、たんぱく質をしっかり摂ることも大切です。筋肉の材料となるたんぱく質は、口周りの筋肉の維持にも欠かせません。鶏むね肉や豆腐、卵、魚など、消化に優しく栄養価の高い食材を選ぶと、体にも負担が少なくおすすめです。

また、よく噛むこと自体が消化を助けるというメリットもあります。唾液の分泌が促されることで、消化酵素が働きやすくなり、胃腸への負担も軽減されます。これは、腸内環境の改善にもつながる嬉しい効果です。

食事の際には、テレビやスマートフォンを見ながらではなく、「食べること」に集中する時間を持つことも意識してみてください。ひと口ごとに30回を目安に噛むことで、自然と口周りの筋肉が鍛えられ、満腹感も得やすくなります。

最後に、食事だけでなく、口の体操や発声練習なども取り入れると、より効果的です。例えば「あいうえお」と大きく口を動かして発音するだけでも、口輪筋（こうりんきん）などの筋肉が刺激されます。

毎日の食事を少し意識するだけで、お口の健康はもちろん、全身の健康にもつながります。これからも、皆さまの健やかな生活をサポートできるよう、栄養面からの情報をお届けしてまいります！！

The post お口周りを鍛えて健口に！！ first appeared on エムズ歯科クリニック.

暑さも少しずつ落ち着いてきて、食欲の秋になってきましたね！！

今回は、歯が溶けやすい食べ物について、栄養の視点からお話しします。歯が溶けると聞くと驚かれるかもしれませんが、これは「酸蝕症」と呼ばれる状態で、酸性の飲食物によって歯の表面のエナメル質が少しずつ溶けてしまうことを指します。

酸蝕症の原因となる代表的な食べ物には、以下のようなものがあります。

• 柑橘類（レモン、グレープフルーツなど）

• 酢を使った料理（ピクルス、酢の物など）

• 炭酸飲料（コーラ、サイダーなど）

• スポーツドリンク

• ワインや果実酒

これらの食品は酸性度が高いため、頻繁に摂取すると歯の表面が徐々に溶けてしまう可能性があります。特に、飲み物を少しずつ長時間かけて飲む習慣がある方は、口の中が酸性に傾きやすくなるため注意が必要です。

では、栄養の観点からどのような予防ができるのでしょうか。

まず、カルシウムをしっかり摂ることが大切です。カルシウムは歯や骨の主成分であり、酸によるダメージから歯を守る働きがあります。牛乳やチーズ、小魚、緑黄色野菜などを積極的に取り入れてみてください。

また、唾液の分泌を促す食べ物もおすすめです。唾液には酸を中和する働きがあり、歯を守る天然のバリアとなります。よく噛む必要がある食材（例えば、根菜類や玄米など）は唾液の分泌を助けてくれます。

さらに、食後すぐの歯磨きは避け、30分ほど時間を置いてから行うのが理想です。酸性の食べ物を摂った直後は、歯の表面が一時的に柔らかくなっているため、すぐに磨くと傷つけてしまうことがあります。

食べ物の選び方や食べ方の工夫で、歯を守ることができます。日々の食生活の中で少し意識するだけでも予防につながります。歯科と栄養は密接に関係していますので、気になることがあればお気軽にご相談ください！！

これからも、皆さまのお口の健康を栄養面からサポートしてまいります。

The post 歯が溶けやすい食べ物 first appeared on エムズ歯科クリニック.

暑い季節になると、冷たい炭酸飲料が飲みたくなりますね。シュワっとした爽快感は、気分をリフレッシュさせてくれます。ただ、炭酸飲料を飲む機会が増えると、気になるのが虫歯との関係です。今回は、栄養の視点から炭酸飲料と虫歯の関係についてお話ししようと思います！

炭酸飲料には、砂糖が多く含まれているものが多くあります。糖分は、口の中の細菌が分解することで酸を作り出し、その酸が歯のエナメル質を溶かしてしまいます。これが虫歯の始まりです。

また、炭酸飲料そのものにも酸が含まれていることが多く、これが歯の表面を直接溶かす酸蝕症の原因にもなります。酸蝕症は虫歯とは異なり、細菌の関与が少ないのですが、歯がもろくなるという点では共通しています。

栄養の面から見ると、炭酸飲料を頻繁に摂取することで、食事のバランスが崩れやすくなることも懸念されます。特に、炭酸飲料でお腹が満たされてしまうと、必要な栄養素を含む食事の量が減ってしまうことがあります。

虫歯予防のためには、以下のような工夫が効果的です。

・炭酸飲料は食事と一緒に摂るようにし、だらだら飲みを避ける

・飲んだ後は水で口をすすぐ

・キシリトール入りのガムを噛むことで唾液の分泌を促す

・食事ではカルシウムやビタミンDを意識して摂ることで、歯の再石灰化を助ける

お子さまは特に虫歯になりやすいため、飲み物の選び方が大切です。ジュースや炭酸飲料ではなく、水や麦茶など、糖分の少ない飲み物を選ぶようにしましょう。また、食後の歯磨き習慣を身につけることも、虫歯予防には欠かせません。

炭酸飲料を完全に避ける必要はありませんが、飲み方やタイミングを工夫することで、虫歯のリスクを減らすことができます。栄養のバランスを意識しながら、歯と体の健康を守っていきましょう！！

エムズ歯科クリニック綱島では、歯科医師だけでなく、管理栄養士も皆さまの健康をサポートしています。気になることがあれば、いつでもご相談ください！

The post 炭酸と虫歯の関連性 first appeared on エムズ歯科クリニック.

こんにちは、エムズ歯科クリニック綱島の管理栄養士、松本です！暑さも日に日に増し、アイスが美味しい季節になりましたね！水分、塩分補給を忘れずに，元気に過ごしていきましょう！

今日は「口腔機能低下症」についてお話ししたいと思います。口腔機能低下症は、口の中の機能が低下することで、食事や会話に支障をきたす状態を指します。特に高齢者に多く見られますが、若い方でも注意が必要です。

口腔機能低下症の主な症状には、噛む力の低下、飲み込む力の低下、唾液の分泌量の減少、舌や唇の動きの低下などがあります。これらの症状が進行すると、食事がしづらくなり、栄養不足や体重減少、さらには誤嚥性肺炎などのリスクが高まります。

口腔機能低下症を予防するためには、日常的な口腔ケアが重要です。歯磨きやデンタルフロスの使用はもちろん、定期的な歯科検診も欠かせません。また、口の中の筋肉を鍛えるためのトレーニングも効果的です。例えば、ガムを噛むことや、舌を動かすエクササイズなどが挙げられます。

さらに、栄養面からのアプローチも大切です。バランスの取れた食事を心がけ、特にタンパク質やビタミン、ミネラルをしっかり摂ることが重要です。タンパク質は筋肉の維持に必要であり、ビタミンやミネラルは口腔内の健康を保つために欠かせません。例えば、魚や肉、卵、大豆製品などのタンパク質を豊富に含む食品を積極的に取り入れましょう。また、野菜や果物にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、毎日の食事に取り入れることをおすすめします。

口腔機能低下症は、早期に対策を講じることで進行を防ぐことができます。日常生活の中でできることから始めて、健康な口腔環境を維持しましょう。エムズ歯科クリニックでは、口腔機能低下症に関するご相談を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください。

最後に、口腔機能低下症は決して他人事ではありません。自分自身や家族の健康を守るために、日々のケアを大切にしていきましょう。皆さんの健康な生活をサポートするために、私たちエムズ歯科クリニックのスタッフ一同、全力でお手伝いさせていただきます。

これからも、皆さんの健康を第一に考えた情報をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

The post 口腔機能低下症について first appeared on エムズ歯科クリニック.

今日は、虫歯になりにくい食事についてお話しします。虫歯は、食生活と密接に関係しており、適切な食事を心がけることで予防することができます。温かみのあるトーンで、皆様に役立つ情報をお届けします。

まず、虫歯の原因となるのは、口内に存在する細菌が糖分を分解して酸を生成し、その酸が歯を溶かすことです。したがって、虫歯を予防するためには、糖分の摂取を控えることが重要です。特に、砂糖を多く含むお菓子やジュースは虫歯のリスクを高めますので、できるだけ控えるようにしましょう。

次に、虫歯になりにくい食事としておすすめなのが、カルシウムを豊富に含む食品です。カルシウムは歯の主成分であり、強い歯を作るためには欠かせません。カルシウムを豊富に含む食品としては、牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品があります。また、豆腐や納豆、ほうれん草などの野菜もカルシウムを含んでいます。毎日の食事にこれらの食品を取り入れることで、カルシウムをしっかり摂取することができます。

さらに、ビタミンDも虫歯予防に役立ちます。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあり、カルシウムが効率よく体内に取り込まれるようにします。ビタミンDを豊富に含む食品としては、魚類、特にサーモンやサバ、イワシなどがあります。また、卵黄やキノコ類もビタミンDを含んでいます。さらに、日光を浴びることでもビタミンDを生成することができますので、適度な日光浴もおすすめです。

ビタミンCも虫歯予防に欠かせない栄養素です。ビタミンCは、歯茎の健康を保つために必要であり、歯周病の予防にも役立ちます。ビタミンCを豊富に含む食品としては、柑橘類（オレンジ、レモン、グレープフルーツなど）、イチゴ、キウイフルーツ、ピーマンなどがあります。これらの食品を積極的に摂ることで、歯茎を健康に保つことができます。

また、食事の際には、よく噛むことも虫歯予防に効果的です。よく噛むことで唾液の分泌が促進され、唾液が口内の酸を中和し、虫歯のリスクを減らします。特に、硬い食品や繊維質の多い食品を食べることで、自然とよく噛むことができます。例えば、リンゴやニンジン、セロリなどの野菜や果物は、噛む回数が増えるためおすすめです。

最後に、バランスの取れた食事が虫歯予防にとって最も重要です。偏った食事や過度な糖分の摂取は、虫歯の原因となります。毎日の食事に、カルシウム、ビタミンD、ビタミンCを含む食品を取り入れ、バランスの良い食事を心がけることで、虫歯を予防し、健康を保つことができます。

エムズ歯科クリニックでは、皆様の歯の健康をサポートするために、栄養に関するアドバイスも行っています。虫歯予防について気になることがあれば、ぜひお気軽にご相談ください。これからも皆様の健康を守るために、スタッフ一同努めてまいります。

以上、管理栄養士の松本でした。次回もお楽しみに！！

The post 虫歯になりにくい食事 first appeared on エムズ歯科クリニック.

今日は意外と気になる麻酔後の過ごし方についてお話しします。麻酔を受けた後は、体が回復するために特別なケアが必要です。この記事では、麻酔後の過ごし方と栄養の重要性について詳しく説明します。

麻酔後は、まず安静にすることが大切です。麻酔が完全に切れるまで、体はまだ回復の途中にありますので、無理をせずに休むことが必要です。局所麻酔の場合は少なくとも数時間は安静にすることが望ましいです。

麻酔後の食事についてですが、最初の数時間は軽い食事を心がけましょう。消化に良いものを選び、胃に負担をかけないようにすることが重要です。例えば、スープやお粥、ヨーグルトなどが適しています。固い食べ物や脂っこい食べ物は避けるようにしましょう。

また、麻酔後は水分補給も忘れずに行いましょう。麻酔によって体が脱水状態になることがありますので、こまめに水を飲むことが大切です。ただし、一度に大量の水を飲むのではなく、少量ずつ頻繁に飲むように心がけてください。

麻酔後の過ごし方として、以下のポイントを押さえておくと良いでしょう。
1. 安静にすること
2. 軽い食事を心がけること
3. 水分補給を忘れずに行うこと
4. バランスの取れた食事を摂ること

これらのポイントを守ることで、麻酔後の回復をスムーズに進めることができます。エムズ歯科クリニックでは、患者様の健康を第一に考え、適切なアドバイスを提供しています。何かご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご相談ください。エムズ歯科クリニック綱島の管理栄養士、松本でした。皆様の健康を心から願っています！

The post 麻酔後の過ごし方 first appeared on エムズ歯科クリニック.

今日は、仮蓋が外れない食事についてお話しします。仮蓋は、歯の治療中に一時的に装着されるものですが、食事中に外れてしまうことがあります。そんな時、どのような食事を選べば良いのか、栄養の観点からご紹介します。

まず、仮蓋が外れないようにするためには、硬い食べ物や粘着性のある食べ物を避けることが大切です。例えば、ナッツやキャラメル、ガムなどは避けるべきです。代わりに、柔らかい食べ物を選びましょう。例えば、スープや煮物、蒸し野菜などが良いでしょう。これらの食べ物は、歯に負担をかけず、仮蓋が外れるリスクを減らします。

また食事の際には、ゆっくりと噛むことも大切です。急いで食べると、仮蓋が外れやすくなります。ゆっくりと噛むことで、食べ物がしっかりと消化され、栄養が効率よく吸収されます。また、食事の後には、口をしっかりとすすぐことも忘れずに行いましょう。これにより、仮蓋の周りに食べ物が詰まるのを防ぎます。

最後に、仮蓋が外れてしまった場合は、すぐに歯科医院に連絡することが大切です。仮蓋が外れたまま放置すると、歯や歯茎に悪影響を及ぼす可能性があります。エムズ歯科クリニックでは、迅速に対応いたしますので、安心してご相談ください。

以上、仮蓋が外れない食事についてお話ししました。皆さんの歯の健康を守るために、日々の食事に気を付けてくださいね。エムズ歯科クリニック綱島の松本でした。次回もお楽しみに！

The post 仮蓋が外れない食事法 first appeared on エムズ歯科クリニック.