美味しい食べ物が出回るこの季節、秋が深まっていくのが楽しみですね。
今回はその“秋の食材”がテーマです。 

食べ物のもつ栄養素は、単体でなく、組み合わせることによって一層力を発揮します。
ここでは秋の食材と相性のよい食材をご紹介します。
是非、献立の参考にしてくださいね。

【さつまいも×緑黄色野菜】
さつまいもはβ-カロテンを含む緑黄色野菜と組み合わせることでビタミンC、E、β-カロテンの3大抗酸化ビタミンがそろいます。
豚汁（＋人参）や、炊き込みご飯（＋かぼちゃ）にするのもおすすめです。

【梨×肉類】
梨はたんぱく質の分解酵素を含むので、肉類の消化を助けます。
韓国料理では肉の下味やユッケの添え物にも梨が使われているんですよ。 

急に冷え込み風邪をひきやすい季節ですが、秋の食材をうまく取り入れて元気に過ごしましょう♪

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今回は”入れ歯に適している食事”についてお話ししようと思います。

先日、当院で行っている
訪問歯科に歯科助手として同行いたしました。
そこで患者様の入れ歯の装着感やご家族の思いを聞くことができました。

やはり、ご家族も私達も
ご飯を食べて健康でいて欲しい…。
思いが一緒でした。

入れ歯のつけ初めは慣れず、違和感があるものですが、
今回は食事をしながら行える、入れ歯へ慣れるトレーニング方法をご紹介します。

まずは、アイスやヨーグルトなどとろみのある食べやすいものからがオススメです。
ヨーグルトに甘く煮たリンゴやフルーツジャムを乗せると更に目でも楽しめて美味しくいただけると思います。
お粥やパン粥も食べやすくとてもトレーニングに適しています。
ただ、一つ総入れ歯の方は、歯茎を覆っているため熱さを感じにくく火傷をしやすいのでご注意ください。

これらが慣れてきたら
柔らかく煮たお野菜などの固形物を増やしていくとどんどんお食事の幅が広がっていくと思います。
隠し包丁を入れると更に食べやすくなります。
ぜひ、お試しください。

もちろん、入れ歯をつけているご本人に食べやすいかどうか聞きながらご家族でお料理をお楽しみくださいね。

もし、食事中に入れ歯が当たって痛い…など
お悩みがあればご気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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厳しい暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

夏といえばきゅうりやトマト、オクラ、ナス、かぼちゃなどの魅力的な夏野菜があります。

夏野菜の中でもトマトについてお話しします。
西洋では
“トマトが赤くなると医者が青くなる”
と言われるほど健康維持に役立ちます。
トマトが熟すと健康な人が増え、医者が活躍できなくなり青ざめるという意味です。

夏の太陽に照らされて育ったトマトは
日焼けした肌の回復に役立つ
ビタミンCやビタミンB群
老化防止のβカロテン、リコピン、ビタミンE
高血圧やむくみに役立つカリウムが豊富です。
疲労回復にも役立つクエン酸も含まれています。

その中でもビタミンCは、皮膚や歯茎、血管など細胞を構成するコラーゲン形成に必要な栄養素です。
歯周病や歯肉炎などの予防にも繋がります。

旬のトマトは、甘くて美味しい上に歯周病予防にも繋がりますのでお召し上がりください。

もちろん、一つのものに偏るのは良くないのでたくさんの種類の夏野菜をお楽しみください。
食後の歯磨きも忘れずに！

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本日は、皆さんに生涯楽しく生活をしてもらうために歯の健康についてお話します。

コロナで外食が出来ないこのご時世
家でカフェのような食事を作ったり、人気店のテイクアウトやデリバリーでちょっぴり贅沢をしてみたりと食事に彩りを加えることが増えてきていると感じています。

では、その食事をするには、一番重要な場所はどこでしょうか？

皆さんご存知の“口”です。

食事は、口の中が健康でないと楽しくありません。
虫歯で歯が痛い、冷たいものがしみるなど…
楽しいはずの食事が楽しくなくなってしまいます。
そして、食事を摂れていないのであれば身体を健康に保つための栄養素も必然的に摂れていないことになってしまいます。

そこで、皆様が健康で楽しく生活していくために定期検診に通うことをお勧めします。

定期検診では、歯科衛生士が歯のお掃除を行い、歯科医師が虫歯のチェックをいたします。
お掃除に通うことでお口のトラブルを防ぎ、虫歯の早期発見にも繋がります。

皆様が笑顔で溢れる生活が送れるようサポートいたします。
お気軽にご相談くださいませ。
お待ちしております。

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