10月になり、朝夕は少しずつ涼しさを感じる季節になりました。秋は「食欲の秋」ともいわれ、旬の食材がたくさん店頭に並びます。おいしい食事を楽しむ機会が増える時期だからこそ、お口の健康についても意識してみませんか。

秋が旬の食材には、歯やお口の健康を支える栄養素を含むものが多くあります。例えば、さつまいもにはビタミンCが含まれており、毎日の健康づくりに役立ちます。また、きのこ類には食物繊維が含まれており、よく噛んで食べることでお口の周りの筋肉を使う機会にもつながります。

さらに、れんこんやごぼうなどの根菜類は歯ごたえがあるため、自然と噛む回数が増えやすい食材です。しっかり噛むことは、唾液の分泌を促すことにもつながります。唾液にはお口の中を潤し、清潔に保つ働きがありますので、毎日の食事でよく噛む習慣を意識してみるのもおすすめです。

一方で、栗やさつまいもを使ったお菓子など、甘いものを楽しむ機会も増える季節です。おやつを楽しむことは食生活の楽しみの一つですが、だらだらと長時間食べ続けることは避け、食べた後はお水やお茶を飲んだり、歯みがきをしたりすることを心がけましょう。

また、旬の食材を取り入れたバランスのよい食事は、お口だけでなく全身の健康を考えるうえでも大切です。毎日の食事でさまざまな食材を取り入れながら、規則正しい生活を送ることが健康づくりの第一歩となります。

秋のおいしい味覚を楽しみながら、お口のケアも忘れずに続けていきましょう。お食事や栄養について気になることがありましたら、どうぞお気軽にご相談ください。エムズ歯科クリニックでは、皆さまが健康的な毎日を送れるよう、管理栄養士を含むスタッフ一同サポートしております。

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私たちの歯やお口の健康は、毎日の食事と深く関わっています。特に、歯の土台となるカルシウムや、カルシウムの働きを助けるビタミンD、歯ぐきの健康維持に役立つビタミンCなどをバランスよく摂ることが大切です。9月には、鮭やきのこ類、さつまいも、梨など、栄養豊富な旬の食材が多く登場します。季節の食材を取り入れることで、食事の楽しみが広がるだけでなく、健康的な食生活にもつながります。

また、よく噛んで食べることもお口の健康にとって大切な習慣です。噛む回数が増えると唾液の分泌が促されます。唾液には、お口の中を清潔に保ち、むし歯のリスクを抑える働きがあるとされています。れんこんやごぼう、きのこ類など、歯ごたえのある食材を取り入れてみるのもおすすめです。

一方で、甘いお菓子やジュースを頻繁に口にすると、むし歯のリスクが高まることがあります。楽しむこと自体は問題ありませんが、だらだらと長時間食べ続けたり飲み続けたりすることは避け、時間を決めて楽しむことを意識してみましょう。その後の歯みがきやうがいも忘れずに行いたいですね。

毎日の食事は、体の健康だけでなく、お口の健康を支える大切な要素です。旬の食材を味わいながら、よく噛んで食べる習慣を心がけてみてはいかがでしょうか。気になることがありましたら、お気軽にご相談ください。

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エムズ歯科クリニック弘明寺で管理栄養士兼歯科助手をしている石井です。

暑さもだんだん控えめになってきましたね。

今年の夏はまたコロナの新規感染者数が増えてきてしまいましたが、みなさんはお盆などは楽しく過ごせたでしょうか？

私はお盆はどこにもいけませんでした・・。

暑い夏も終わりはじめ夏バテで食欲がなかった人も食欲がでてきたのではないでしょうか？

夏は食生活が乱れて、身体的にもお口の中も弱まる傾向にあります。

9月10月は食欲の秋と言われるほど美味しい食材がたくさんありますよね。

9月だとかぼちゃやさつまいも、栗、青梗菜、秋刀魚、サケなどなどたくさん出てきます。

さつまいもやかぼちゃ、栗などは煮物や炊き込みご飯、サラダなど調理方法もたくさんあって献立にも困りませんよね。

さつまいも、かぼちゃ、栗はビタミンCも豊富なのご存知でしょうか？

ビタミンCってレモンとかすっぱいものに入っているイメージ持っているかた多いと思います。

ビタミンCが多い食材はお口の中の歯茎に含まれるコラーゲンの生成に役立ち健康な歯茎を保つのに必要な栄養素です。

また、さつまいもなど食物繊維の多い食べ物は食事をしてる時の咀嚼回数が増え唾液の分泌が多くなり、

歯が溶けてしまう酸性の状態を中和し溶けだしたミネラルの再石灰化を促す効果があるみたいです。

みなさんも美味しい食材を食べながら歯を健康にしていきましょう！

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早いものであと１週間で８月が終わって９月に入りますね。

コロナの影響もあり今年はあまり夏らしいことが出来ずとても寂しいです。

９月になり秋が近づくと皆さんはなにを思い浮かべますか？？

読書の秋、運動の秋と様々でが特に食欲の秋を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか？

秋は美味しい食材がたくさんありますよね！

果物やきのこ類、さつまいも、サンマ、牡蠣など美味しい食材が秋にはたくさんあります。

果物やさつまいも、かぼちゃにはビタミンCが豊富に入っており、そのビタミンCは私たちの身体の中でとても大切な栄養素です。

ストレス軽減や免疫力アップ、歯科では歯周病予防に繋がります。

キノコ類では野菜や果物のからの摂取が難しいビタミンⅮが入っており、歯の主な原料であるカルシウムの吸収を促進してくれます。

ビタミンⅮを摂取することにより虫歯の予防効果が期待できます。

夏は食欲がなくなる方も多いかもしれませんが。秋になると涼しくなり食欲も増してくるので美味しいものを食べて歯も体も健康になりましょう！

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