こんにちは！エムズ歯科クリニック弘明寺で歯科助手兼管理栄養士をしている石井です。
皆さんは栄養相談を受けたことはございますか？？
エムズ歯科クリニックでは歯周病が進行している方を中心に東京と横浜の4分院で現在栄養相談を始めました。
自分が食べている食品や食材の中にどんな栄養素が入っているのか、自分が食べている食材でどんな栄養素が足りていないのかなどを食事の写真から栄養計算を行い、足りていない部分について改善案の提案を行っています。
歯周病の原因としてあげられるものの中には以外にも食生活が関係しておりビタミンやミネラルが足りていないと歯茎が下がってしまったり、歯周病の進行の原因になってしまいます
特にビタミンのなかでもビタミンCは歯茎の素であるコラーゲンを作るのにとても重要で、ビタミンCが不足するとコラーゲンの生成が少なくなってしまいます。
ビタミンCはブロッコリーやパプリカなどに多く含まれている為積極的に食べるようにして歯周病を予防しましょう！
