噛むと良いこと

担当: 管理栄養士 森脇 | 2023.02.05

こんにちは。

エムズ歯科クリニック歯科助手兼管理栄養士の森脇です。

厳しい寒さが続いていますが、皆さんはいかがお過ごしですか?

暖かい春の季節が待ち遠しいですね!

さて、本日普段みなさんが何気なくしている「噛む」にフォーカスを当ててお話をしていきたいと思います。

「噛む」ことには、メリットがたくさんあります!

今回は「噛む」の効果について

咀嚼回数の多かった弥生時代の卑弥呼になぞらって表した「卑弥呼の歯がいーぜ」(ヒミコノハガイーゼ)でご紹介したいと思います。

 

ヒ・・・肥満防止

ゆっくりよく噛んで食べることで、食べ過ぎを防ぎ、肥満防止につながります。

ミ・・・味覚の発達

食べ物の形や固さを感じることができ、味がわかりやすくなります。

コ・・・言葉の発達

口周りの筋肉が使われることでアゴの発達を助け表情が豊かになったり言葉の発音がきれいになります。

ノ・・・脳の発達

脳に流れる血液の量が増え、物忘れを予防することができます。

ハ・・・歯の病気予防

よく噛むと、唾液がたくさん出て唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあるため、むし歯や歯肉炎の予防につながります。

ガ・・・ガンの予防

唾液に含まれるペルオキシダーセという酵素が、食品の発ガン性を抑えるためガンの予防につながります。

イー・・・胃腸の働きの活発化

消化を助け、食べ過ぎを防ぎます。

ゼ・・・全力投球

身体が活発になり、力いっぱい仕事や遊びに集中できます。

以上のように、噛むことがこんなに全身的に関与しているので、私たちの健康維持に欠かせないのです。

よく噛んで食べ、歯磨きをしてお口の中から健康でいることで寒い季節を乗り越えましょう!

お口の中で気になることやお悩みありましたら当院にお気軽にご相談ください♪

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