知覚過敏とは、冷たいものや甘いものを口にしたときに、歯がキーンとしみる症状のことを指します。歯の表面を守っているエナメル質が薄くなったり、歯ぐきが下がったりすることで起こりやすくなります。毎日の食事内容も、実はこの症状と深く関わっています。

例えば、柑橘類や炭酸飲料、酢を使った料理など、酸味の強い食品を頻繁にとると、歯の表面が刺激を受けやすくなります。完全に避ける必要はありませんが、続けて摂取する場合は、食後にお水を飲んでお口の中をさっと流すなど、ちょっとした工夫がおすすめです。また、だらだら食べを控えることも大切です。お口の中が酸性の状態で長く保たれるのを防ぐことにつながります。

一方で、カルシウムやたんぱく質、ビタミン類を含む食品は、歯や歯ぐきの健康を支える栄養素です。牛乳や小魚、大豆製品、野菜などをバランスよく取り入れることで、全身の健康とあわせてお口の環境を整える助けになります。無理のない範囲で、毎日の食事を見直してみてください。

知覚過敏の感じ方には個人差があります。食事を工夫しても症状が気になる場合は、自己判断せず、歯科医院での相談が安心です。私たちスタッフも、皆さまの毎日が少しでも快適になるよう、食事や栄養の面からサポートしていきたいと考えています。気になることがありましたら、どうぞお気軽にお声がけください。

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噛み合わせとは、上下の歯がどのように接しているかという状態のことです。噛み合わせが安定していると、食べ物をしっかり噛み砕きやすくなり、食事の満足感にもつながります。一方で、噛みにくさがあると、やわらかい物ばかり選んでしまったり、よく噛まずに飲み込んでしまったりすることがあります。

よく噛むことは、食べ物を細かくするだけでなく、唾液の分泌を促し、消化の準備を整える役割もあります。また、噛む回数が増えることで、食事のペースがゆっくりになり、食べ過ぎを防ぐ助けになることもあります。噛み合わせは、こうした「噛む力」を支える大切な土台と言えます。

日常の食事では、食材のかたさや切り方を工夫することも一つの方法です。無理にかたい物を避けるのではなく、繊維を断ち切るように切る、加熱時間を調整するなど、ご自身のお口の状態に合わせた工夫が続けやすくなります。また、左右どちらかに偏らず、両方の歯を使って噛むことも意識してみてください。

噛み合わせや噛みにくさには個人差があり、原因もさまざまです。食事中に違和感が続く場合や、気になることがあるときは、歯科での確認が安心につながります。管理栄養士としても、お口の状態に配慮した食事のご相談をお受けしています。

毎日の食事は、体と心を整える大切な時間です。噛み合わせを意識しながら、春の食卓を心地よく楽しんでいただけたら嬉しいです。気になる点がありましたら、どうぞお気軽にご相談ください。

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誤嚥性肺炎は、食べ物や飲み物、唾液などが誤って気管に入り、肺に炎症を起こす病気です。特に高齢の方や嚥下機能が低下している方に多く見られます。食事中に「むせる」ことが増えた場合、注意が必要です。

誤嚥を防ぐためには、食事の工夫がとても大切です。例えば、以下のようなポイントがあります。

• 姿勢を整える

食事は背筋を伸ばし、椅子にしっかり座った状態で行いましょう。寝たままや斜めの姿勢は誤嚥のリスクを高めます。

• 一口の量を少なくする

大きな口で食べると飲み込みにくくなります。小さめの一口を心がけることで、ゆっくり安全に食べられます。

• よく噛むこと

噛むことで食べ物が細かくなり、飲み込みやすくなります。急がず、時間をかけて食事を楽しむことが大切です。

• 水分の工夫

水やお茶などのサラサラした液体は誤嚥しやすい場合があります。とろみをつけることで飲み込みやすくなることがあります。

食事は栄養をとるだけでなく、楽しみの時間でもあります。誤嚥を防ぐための工夫を取り入れながら、笑顔で食事を続けられるようにしましょう。もし「むせることが増えた」「飲み込みにくい」と感じたら、早めに歯科や医療機関に相談することをおすすめします。

寒い季節こそ、しっかり食べて元気に過ごしましょう。エムズ歯科クリニック新丸子では、皆さまの健康をサポートできるよう努めています。お気軽にご相談ください。

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