こんにちは。弘明寺の松尾です。
年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか?
私は初詣に行ったり、地元の香川県に帰ったりしていました。
年末といえば「年越しそば」が有名ですが、「年明けうどん」はご存知でしょうか?
文字通り、年明けに食べるうどんのことで、「純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うもの」だそうです。
由緒正しい伝統文化・・・という訳ではなく、2009年から讃岐うどん振興会が提唱しはじめたものです。
ちなみにインターネット調査によると、『年明けうどんを「食べようと思わない」という否定的意見が過半数だった。』とのことです。
文化として定着するのはまだまだ先のようですね。
まだ間に合いますので、皆さんぜひ「年明けうどん」食べてみて下さい。