こんにちは。

エムズ歯科クリニック祐天寺、管理栄養士の折原です。

段々と秋らしくなってきたこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

私は秋の気候や食べ物、木々の色づきがとても好きなので、毎日ワクワクしながら過ごしています。

さて、秋といえば旬の食べ物がたくさんありますよね！

皆様は何を思い浮かべますか？

私は「柿」です！

今日は私が大好きな柿についてお話したいと思います。

「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざをご存知でしょうか？

秋になると気候が安定するため病気になる人が減る、という意味もあるそうですが、柿の栄養価の高さもこのことわざに関係していると考えられているそうです。

柿に含まれる栄養素のなかで、特に注目していただきたいものはビタミンCです！

甘柿1個(約200g)あたりに含まれるビタミンC量は約130mgです。

12歳以上の男女のビタミンC推奨量は100mgなので、ひとつ食べれば1日の推奨量を満たせる計算になるくらい、柿にはビタミンCが豊富なのです！

ビタミンCはコラーゲンの生成に必要不可欠なので、歯肉炎や歯周病にも効果的です◎

美味しくて歯茎の健康も助けてくれる柿を、ぜひ秋の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？

他にも何かお口の中で気になるところがあれば、ぜひ一度当院にお越しください。

旬の食べ物を楽しんで、より健康な身体をつくっていきましょう！