こんにちは。エムズ歯科クリニック祐天寺の管理栄養士、高瀬です！

最近はかなり肌寒くなっており気温の変化が著しいですが、皆様体調は崩していないでしょうか？

最近私は乾燥がひどくて肌が荒れたり、口の中がよく乾燥してしまいます。

口の中の乾燥は、口腔内の悪い菌を増殖させる原因であり、虫歯、歯周病、口臭につながる可能性があるので注意が必要です！

さらに、30歳を超えると口を乾燥から守る唾液の分泌が減り始めると言われています。

そこで今回は、唾液の分泌を良くする食事に関してご説明したいと思います。

①酸味のある食べ物を積極的に摂る

これはみなさん想像しやすいと思いますが、酸っぱい食べ物を想像するだけで唾液が出てくるのがわかると思います。

食事にひとまわりレモンをかけてあげたりするだけで効果があります。

②よく噛んで食べる

食事をする際に皆さんは歯で噛んで食べると思いますが、その際にも唾液腺が刺激されて唾液が普段より多く出ます。

普段から乾燥が気になる方はグミやガムを噛んでいると唾液分泌が多くなります。

③唾液分泌促進効果のある食べ物を食べる

先程酸っぱい食べ物を摂ると唾液が分泌促進されると言いましたが、栄養素自体が唾液分泌を促進するものもあります。

それは、アルギン酸やポリグルタミン酸です。

アルギン酸は、昆布やわかめに含まれる成分

ポリグルタミン酸は納豆などの発酵食品によく含まれています。

以上これらを意識した食生活をすることでお口の乾燥を防ぎ健康な体を保っていきましょう！

エムズ歯科クリニックには管理栄養士が多く在籍しているので、お困りのことがあればお気軽にお声掛けください！