さて今日は虫歯予防についてお話しします！虫歯になったことがない人の方が少ないのではないでしょうか。虫歯は放っておくと恐ろしいことになってしまいます！

まず虫歯の原因はなんなのか。原因はいろいろ考えられますが、簡単に言うとプラークがたまってしまうことでできてしまいます。プラークとは歯垢で、細菌のかたまりのことです。プラークは水に溶けにくく、歯にしっかりとくっついているため簡単には落とすことができません。

また、プラークの他にも、歯並びだったり、歯磨きの回数だったり、食事の回数、唾液の量などでも変わってきます。毎日の歯磨きだけでは汚れを全て落とすことは難しいので、定期的なクリーニングに行くことが大切です！
自分のブラッシングでは落とせないプラークも専門の先生が行うことで綺麗に取り除くことができます。
自分の歯を長持ちさせるため、いつまでも美味しいものを食べられるように定期的な検診に行くようにしましょう！

さらに、食べるものでも歯を強くすることができます！例えば、カルシウムやマグネシウムだと歯を強くする効果があり、ビタミンAは歯の外側のエナメル質を作る効果があります。どれも偏ってはいけません。日々のブラッシングや、毎日摂る栄養をこれから変えて行き虫歯のない健康な歯を目指しましょう！

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みなさん『新型栄養失調』という言葉をご存知しょうか。

摂取しているエネルギーの量は足りているのに、タンパク質・ビタミンなどの特定の栄養素が不足している状態のことを言うそうです。若い方の過度のダイエットや、高齢者の柔らかい食べ物ばかり食べるようになったことが原因の１つになるそうです。

日本人に不足しがちな栄養素は、カルシウム・ビタミンB1・ビタミンC・食物繊維などです。この栄養素は身体にも重要な栄養素ではありますが、歯にとっても重要な栄養素になります。

カルシウムは歯の原料となる栄養素であり、ビタミンCは歯周病の進行を妨げる、歯茎の健康を維持するために必要なコラーゲンの生成の時に必要になるとても大事な栄養素です。

またカルシウムは乳歯から永久歯に生え変わる前からとても大切で、乳歯の時期にカルシウムが不足すると次に生えてくる永久歯を弱くする原因になります。

虫歯になりにくい歯にするためにもう１度普段の食生活を見直して虫歯になりにくい歯を目指しましょう！！

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最近は、暖かさを感じられる陽気となりましたが、みなさまはどのようにお過ごしですか？

今回は管理栄養士として、歯を強くする食べ物についてお話させて頂きたいと思います。

早速ですが、丈夫で強い歯を作る食べものはどんなものがあると思いますか？

本日は丈夫な歯を作る食材のうちカルシウムについてお話ししますね。

カルシウムが豊富に含まれる乳製品、葉物野菜、大豆製品、海藻は特に歯の石灰化を促進してくれます。

歯の石灰化とは歯の一番外側にあるエナメル質と呼ばれる表面を修復することを言います。

その為、カルシウムを多く含む乳製品などを多くとることで、歯の石灰化を促進するため初期虫歯が修復されることもあるのです。

ただ、この時にリンを多く含むインスタント食品やスナック菓子などの加工品の摂りすぎは、カルシウムの吸収を悪くしてしまうため、注意してください。

カルシウムを沢山とり、バランスの良い食事を心掛け、歯も体も健康にしていきましょう！(^^)

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