こんにちは、エムズ歯科クリニック弘明寺で歯科助手兼管理栄養士をしている石井です。

みなさん『新型栄養失調』という言葉をご存知しょうか。

摂取しているエネルギーの量は足りているのに、タンパク質・ビタミンなどの特定の栄養素が不足している状態のことを言うそうです。若い方の過度のダイエットや、高齢者の柔らかい食べ物ばかり食べるようになったことが原因の１つになるそうです。

日本人に不足しがちな栄養素は、カルシウム・ビタミンB1・ビタミンC・食物繊維などです。この栄養素は身体にも重要な栄養素ではありますが、歯にとっても重要な栄養素になります。

カルシウムは歯の原料となる栄養素であり、ビタミンCは歯周病の進行を妨げる、歯茎の健康を維持するために必要なコラーゲンの生成の時に必要になるとても大事な栄養素です。

またカルシウムは乳歯から永久歯に生え変わる前からとても大切で、乳歯の時期にカルシウムが不足すると次に生えてくる永久歯を弱くする原因になります。

虫歯になりにくい歯にするためにもう１度普段の食生活を見直して虫歯になりにくい歯を目指しましょう！！