旬の食材

担当: 歯科助手 高瀬 | 2021.09.26

こんにちは。管理栄養士の高瀬です。

最近はすっかり秋の気候になり涼しくなりましたが、皆様体調はいかがでしょうか。

秋といえば、読書もありますがやはり食欲の秋が一番に思いつきます。

例えば、さつまいも、キノコ、秋刀魚などがあげられますが、このような食材にはどのような栄養素が含まれているご存じでしょうか?

サツマイモにはビタミンCが豊富であったり、キノコは食物繊維、ビタミンD、秋刀魚は良質な油といわれるDHAなどが豊富に含まれています。

このような美味しく旬なご飯を食べるには食やはり、口腔内の健康維持が大切になってきます。

もちろん虫歯や、歯周病、入れ歯の不具合などがあるだけで食事がとれなかったり、楽しさが半減してしてしまいます。

エムズ歯科クリニックでは、各種の治療、定期健診、入れ歯の調整なども行っているので少しでも気になることがあればご来院ください!

当院には、管理栄養士も多く在籍しているため、食事のご相談から、旬の食材のご質問などなんでもお聞きしますので、お気軽にお声掛けください。

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