寒さの厳しい日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

にんじんやごぼうなどの根野菜は冷えの解消効果に優れています。

ぜひ意識して取り入れてみてはいかがでしょうか？

さて、昨年、一昨年より感染対策が緩和されてきている最近ですが、

街中にいるとマスクをせずに過ごしている方を多く見かけるようになりました。

様々な人と距離を気にせず話す機会も多いかと思いますが、

お口のにおい、気にしていますでしょうか？？？

当院にも、口臭が気になるとおっしゃって来院される方もいらっしゃいます。

口臭のほとんどの原因はお口の中に原因があります。

原因としては、虫歯・歯石・舌苔・唾液の減少があります。

これらの原因は歯科医院での治療で治ることが多いです。

しかし、食事面でも口臭対策をすることができるのです！！

・炭酸飲料やエナジードリンクなど、糖分の多い食べ物をいつも食べていませんか？

糖分の多い食べ物はお口の中に存在する細菌によって悪臭を発生させてしまいます。

・高タンパク質・高脂質の食べ物を食べていませんか？

これらの食材は消化があまり良くなく、代謝されないと硫黄ガスを発生させてしまう性質があるのです。

正しい食生活を送ることで口臭予防ができますが、

プラスして、

・タンパク質を分解する酵素が含まれているキウイ、生のパイナップル

・唾液の分泌を増やすレモンや梅干し

を積極的に取り入れてみるのがおすすめです！

また、定期的なクリーニングも大切です。

皆様のご来院をお待ちしております♪

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エムズ歯科クリニック東中野、管理栄養士・コーディネーターの小川です。

寒さの厳しい日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今年も一年健康に過ごすために、毎日の生活習慣を整え元気に過ごしましょう！

この生活習慣について、皆様は気をつけていますでしょうか？

食事や運動、休養、喫煙、飲酒などの生活習慣が乱れると、

生活習慣病のリスクがとても上昇します。

生活習慣病とは、「がん、心臓病、脳卒中、糖尿病」が定められています。

その中でも糖尿病は、実は歯周病と深く関わっていることをご存知でしょうか？

「歯周病」とは、歯のまわりの骨が溶けていく病気です。

歯茎の周りで歯周病菌が毒素を出すことによって、歯茎に炎症を起こします。

この状態を「歯肉炎」といい、歯周病の一歩手前の状態です。

歯肉炎は、

・歯茎が赤く腫れる

・歯磨きの時に出血しやすくなったりする

ということが特徴です。

この歯肉炎の状態を放置してしまうと、だんだん歯周病に移行してしまいます。

歯周病が進行していくにつれて歯の周りの骨がどんどん溶けてしまい、

歯は骨の土台を失ってしまいますので、重症になると最後は歯が抜け落ちてしまいます。

この歯周病菌が出す毒素が、血糖値のコントロールに関わるインスリンの働きを阻害することが分かっています。

ということは・・・！

定期的なクリーニングで歯周病予防をすることで、

糖尿病にかかるリスクを防ぐことができるということなのです。

また、毎日の食事で抗炎症作用のある栄養素を含む食材を摂取することも、歯周病予防になります。

・ビタミンＣ：コラーゲンの合成に関わります。

→野菜・果物・じゃがいも・さつまいも

・ビタミンＥ：細胞の老化予防に関わります。

→モロヘイヤ・カボチャ・アーモンド

・カロテノイド：強い抗酸化作用があります。

→緑黄色野菜・果物・かに・えび

・不飽和脂肪酸：血中のコレステロール・中性脂肪の減少作用があります。

→マグロ・さば・植物油

今年も元気に過ごすために、毎日の食事で取り入れてみましょう！

また、定期的なクリーニングも大切です。

皆様のご来院をお待ちしております♪

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10月に入りましたが、まだまだ暑い季節が続きますね。 

また、季節の変わり目は昼と夜の寒暖差が激しく体調不良になりやすい時期なので気をつけていきましょう！ 

今回はスポーツの秋ということで、筋肉づくりのための食事についてお話します。 

 理想とするパフォーマンスは人それぞれですが、実現させる為にはご自身の体形や状態に見合った適切な栄養補給が必要です。 

筋トレなどの無酸素運動では糖質を、ジョギングなどの有酸素運動では脂肪が主にエネルギー源として利用されます。

近年ではダイエット目的で糖質制限を行うかたが増えてきていますが、筋トレを行う際はある程度の糖質も必要です。

糖質が不足すると筋肉中のたんぱく質を分解してエネルギー源として使われるため、基礎代謝が落ちて痩せにくく太りにくい身体になってしまいます。。 

健康的な体づくりには炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン・ミネラルをバランスよくとることを意識しましょう。

そのうえで運動を取り入れる際に気を付けるポイントは、カロリーを抑えつつ必要な栄養素は多めにとることです。 

たとえば筋トレの際には、たんぱく質を多めの食事に加え糖質も適度にとるとよいですよ♪ 

また、栄養だけでなく、水分と休養も十分にとって元気に過ごしましょう！ 

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だからこそ紅葉を見たり、旬の食材を使った料理を食べて、秋を楽しみたいところですね！

ところで、涼しくなってきたものの、なんだか体力がないな、、、と感じることありませんか？
今年の夏もとても厳しい猛暑でしたが、外の暑い気温と室内の強い冷房で胃腸が弱ってしまうことがあります。
また、昼間と夜の寒暖差によって、温度調節のコントロールをしている自律神経が乱れている状態になってしまいます。
こうして、夏バテのような状態が続いてしまうのです！
そのままの状態ですと、免疫が落ちてしまったり、唾液の分泌量が減少してしまうことで、虫歯や歯周病のリスクが上がってしまいます。

秋の夏バテを防止するためには、
身体を温めること
腸内環境を整えること
が大切です！
秋の季節には旬の食材がたくさんありますが、身体を温めてくれるものがほとんどです。
例えば、栗やさつまいも、さといも、かぶ、りんご、サンマがあります。
特にさつまいもやさといもには食物繊維も豊富なので、毎日の食事にプラスしていただけたら一石二鳥ですね！^_^

食欲の秋とも言われる秋の季節、

旬の食材は1年に1番美味しく食べられるものですので、様々な食材の味を楽しみながら、元気に過ごしましょう！

美味しく味わって食べるためには、お口の中のケアも大切です。クリーニングをして、健康なお口で秋の味覚を楽しみませんか？
皆様のご来院をお待ちしております♪

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だんだん暑い日が増えてきましたが、いかがお過ごしでしょうか？

夏に向けて体力をつけたいものです。毎日の規則正しい食生活を心がけて元気に過ごしましょう！

さて、本日は歯科矯正についてお話しいたします。

当院では、マウスピース矯正やワイヤーによる矯正も行うことができます。

最近は審美面だけでなく、しっかり噛めるようになることで自分の歯を多く残せるようになり、健康寿命の延伸にも繋がっていることから、矯正を始める方が増えています。

矯正によるメリットはたくさんありますが、矯正中のお口のお悩みとして、口内炎ができてしまうことがあります。

ワイヤー矯正では、歯の表側や裏側に矯正器具を装着するため、器具が粘膜に当たって傷をつけてしまい、口内炎ができてしまうことがあります。

マウスピース矯正では、装着した時に、マウスピースの縁が粘膜に当たって傷をつけてしまい、口内炎ができてしまうことがあります。

まずは矯正の器具の調整が必要ですが、毎日の食事でも口内炎を予防することができるのです！

大切な栄養素は、ビタミンB2です。

ビタミンB2は皮膚や粘膜の健康維持を助ける作用があります。

また、口の中にできた傷を早く治す作用があり、矯正中では積極的に摂取したいものです。

多く含まれている食材は、うなぎやレバー、またのりやチーズ、納豆など簡単に摂取できるものが多くあります。

卵にも多く含まれているので、卵スープにしたり、卵焼きにしたりと柔らかく食べやすい料理に用いるのがおすすめです。

また、よく睡眠を取ったりストレスを溜めない生活を心がけて、身体の免疫力を高めるよう心がけましょう！

どのような食材を選べば良いか、どんな調理法が良いのか、、など、矯正中の食事について困ったときはぜひ当院の管理栄養士にご相談ください！

またクリニックでの定期的なメンテナンスも大切です。

皆様のご来院をお待ちしております♪

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こんにちは、エムズ歯科クリニック東中野のトリートメントコーディネーター兼管理栄養士の高瀬です！！！

冬も終盤になりましたが、体調はいかがでしょうか？？？

私は、寒くていつも暖かいお鍋を食べて元気を出しています(笑)

急ですがみなさん、オーラルフレイルという言葉をご存知でしょうか？？

オーラルは「口」というのはご存知だと思いますが、フレイルとはなんでしょう。

フレイルの意味は「身体の衰え」のことを指します。

つまりオーラルフレイルとは、口腔内の機能が衰えることを指します。

このオーラルフレイルという状態になると、口から摂取する食事に大きな影響を与えます。

食事の摂取が滞ると、身体の筋肉量の低下や、各臓器の機能低下につながり、さらに口腔内の機能も落ちてしまう「負のスパイラル」という状態になってしまいます。

この状態を改善するにはまず、口腔内の状態を改善することです。虫歯や歯周病の治療、しっかり噛むことができる機能が必要です。

そして口腔内を守るための栄養素や、身体を作る栄養素といった食事から考える必要があります。

この歯科と栄養をつなげるためにエムズ歯科クリニックでは、管理栄養士が在籍しております。

歯周病の治療やインプラントの治療と並行して栄養のお話もすることが可能ですので、気になる方は是非お声掛けください。

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ついに今年も1ヶ月を切り、これからクリスマスや年末年始のイベントが楽しみですね！

師走というほどに忙しい12月、体調を崩さず元気に過ごしたいものです。

冬は、新型コロナウイルス感染症に加えてインフルエンザも流行する季節です。

皆様は免疫力を高めるポイントについてご存知でしょうか？

食事面では、

・タンパク質（肉・魚・大豆食品）

・ビタミンA（レバー・うなぎ・緑黄色野菜）

・ビタミンC（野菜・果物）

・亜鉛（牡蠣・肉・魚介）

などの栄養素が免疫力を高めます。

また、免疫力はそのおよそ7割が腸内で作られていることはご存知でしょうか？

腸には免疫に関わるシステムが数多く備わっています。

感染を予防するために、腸内の細菌叢を整えることが大切です！

・食物繊維（玄米・野菜・根菜・海藻）

・乳酸菌（ヨーグルト・チーズ）

を積極的に摂ることで、腸内の善玉菌を増やす効果があります。

バランスの良い食事が基本ですが、加えて意識して摂ってみましょう！

腸管免疫力を高めるためには、細菌の入口となる口腔ケアを怠らないようにすることが大切です。

年末に向けて忙しい日々が続きますが、毎日の歯磨きは忘れずに行いましょう♪

定期的なクリーニングも効果的です。スタッフ一同お待ちしております！

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