こんにちは。

予防口腔ケアクリニックにて歯科助手兼管理栄養士をしております高橋です。

春の陽気が感じられ、外で散歩するのも、空気を吸うのも気持ちいい季節になりましたね。

春といえば、、思い浮かぶのは、春キャベツや菜の花、たけのこでしょうか。

春野菜で代表的なものとして、

菜の花、あしたば、ふきのとう、わらび、うど…などがありますが、

甘味が強いものというよりかは、多少苦みがあるものが多い気がしますね。

この苦みの中には

老廃物を体の外に出してくれる解毒作用や、新陳代謝を促す働きがあります。

また、香りの中には血行促進してくれたり、抗酸化作用が含まれています。

それだけでなく、ビタミン・ミネラルも豊富なので

春野菜は体のためにも、口腔内の粘膜不調にも良い効果をもたらしますから、積極的にとっていきたいところです。

コロナ渦ではありますが、口腔内の清掃や、治療、粘膜維持も免疫力を上げるためにも大事になってきます。

口から食べることをこの先も続けるためにも当院に気軽にお越しください。