こんにちは。エムズ歯科クリニック東中野の管理栄養士、工藤です。
9月に入り、朝晩の暑さが少しずつ和らぎ、秋の気配を感じる季節になりました。
夏休みが終わり、お子さまたちも学校や園での生活リズムを取り戻していく頃ですね。季節の変わり目は体調を崩しやすい時期でもありますので、毎日の食事を大切にしながら元気に過ごしていきたいですね。
今回は、9月の旬の食材とお口の健康についてお話しします。
秋は「実りの秋」と呼ばれるように、おいしい食材がたくさん並ぶ季節です。中でも、さつまいもや梨、きのこ類は9月の食卓で楽しみやすい食材です。
さつまいもには食物繊維が含まれており、自然な甘みがお子さまにも人気です。焼きいもや蒸しいもにすると、しっかり噛んで食べる機会にもなります。よく噛むことは、食事をゆっくり味わうきっかけにもなり、お口の健康を支える習慣の一つです。
また、梨は水分を多く含み、シャリシャリとした食感が特徴です。噛む回数が増えやすく、秋ならではの味覚を楽しむことができます。冷たいお菓子やジュースに頼りがちだった夏から、旬の果物へ少しずつ切り替えていくのもおすすめです。
さらに、しめじやまいたけなどのきのこ類は、さまざまな料理に取り入れやすい食材です。スープや炒め物に加えることで、家族みんなで秋の味覚を楽しむことができます。
9月は学校や習い事が再開し、忙しい毎日になるご家庭も多いかもしれません。朝食を抜いたり、急いで食事を済ませたりすると、噛む回数が少なくなりやすくなります。朝ごはんをしっかり食べることや、食事の時間を大切にすることは、体だけでなくお口の健康にもつながります。
また、おやつを選ぶ際には、食べる時間を決めることも大切です。だらだら食べを避け、食べた後は水やお茶を飲む習慣をつけることで、お口をすっきり保ちやすくなります。
エムズ歯科クリニック東中野では、お子さまのお口の健康を食事の面からもサポートしています。
秋のおいしい食材を楽しみながら、ご家族で健やかな食習慣を育んでいきましょう。気になることがありましたら、どうぞお気軽にご相談ください。
