こんにちは。エムズ歯科クリニック 管理栄養士の藤本です。
梅雨の時期は湿度が高く、なんとなく体がだるく感じたり、食欲が落ちたりすることがありますね。
そんな時期こそ、食べやすく栄養のある食事を意識して、元気に過ごしていきましょう。
今回おすすめするのは「梅しそ鶏うどん」です。
【材料(2人分)】
うどん2玉、鶏ささみ2本、大葉2枚、梅干し1個、めんつゆ適量。
【作り方】
鶏ささみはゆでて細かくほぐします。
うどんをやわらかめにゆでて器に入れ、鶏ささみ、刻んだ大葉、たたいた梅干しをのせ、温かいめんつゆをかけて完成です。
梅のさっぱりした風味で食べやすく、体調がすぐれない日にもおすすめです。
梅雨の時期は、冷たい飲み物や甘いものをとる機会も増えやすくなります。
だらだら食べや飲みを続けると、虫歯のリスクにつながることがありますので、時間を決めて楽しむことが大切です。
また、食後のうがいや歯磨きも忘れずに行いましょう。
体調がゆらぎやすい季節ですが、毎日の食事とお口のケアを大切にしながら、無理なく過ごしてくださいね。
気になることがありましたら、いつでもお気軽にご相談ください。