こんにちは。エムズ歯科クリニック 管理栄養士の藤本です。
季節の変わり目や寒暖差が大きい時期は、体調を崩しやすくなります。
なんとなくだるい、食欲がないと感じることもありますので、どうぞ無理をせずお過ごしくださいね。
体調がすぐれないときにおすすめなのが「鶏ささみと野菜のとろみスープ」です。
【材料(2人分)】
鶏ささみ2本
にんじん少量
白菜2枚
水400ml
片栗粉小さじ1
【作り方】
ささみは小さくほぐし、野菜は細かく刻みます。
鍋に水と具材を入れてやわらかくなるまで煮て、最後に水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます。
温かく、とろみがあることで飲み込みやすく、体にもやさしい一品です。
体調が悪いと歯磨きがおろそかになりがちですが、お口の中を清潔に保つことは回復のためにも大切です。
食後はうがいだけでも行い、余裕があればやさしく歯磨きをしましょう。
体調不良時は唾液が減りやすく、虫歯や口内炎ができやすくなります。
つらいときは無理をせず、休養と栄養をしっかりとることを心がけてください。
お口や食事のことで気になることがあれば、いつでもご相談くださいね。皆さまの健康を、これからもサポートしてまいります。


