皆さん
こんにちは
エムズ歯科クリニック東中野の
管理栄養士兼、歯科助手の服部です。

最近、涼しくなってまいりましたが
いかがお過ごしでしょうか…？
季節の変わり目は体調を崩しやすいので
お身体にはお気をつけてお過ごしください。

私ごとですが、先日秋の果物の柿をもらいました♫
これがとても甘くて美味しかったです…

…ということで今回は柿について書こうと思います。
柿は、ビタミンCを豊富に含みます。

ビタミンCは、健康な歯茎を形成するための
コラーゲンの源になっています！！
ビタミンCは、水溶性で水に溶けやすい性質を持っています。
お野菜など茹でるとビタミンCまでお水に逃げて行ってしまうので生の果物やお野菜で摂取するのが望ましいです。

なので、果物を朝食につけるのはビタミンC補給に丁度いいのです。

ぜひ、朝食に甘くて美味しい柿を召し上がって秋を感じて良い一日をスタートしてみてください♫
皆様が健康な歯茎を手に入れて素敵な笑顔で過ごせるよう心から祈っております。